Dëshirat për ushqim arrijnë kulmin në orën 15:42 pasdite, ka zbuluar një studim i ri.
Personi mesatar përjeton një dëshirë për ushqim dy herë në ditë, me një të katërtën e të anketuarve që e përjetojnë atë më shpesh. Pasi të shfaqet një dëshirë, gjashtë nga dhjetë njerëz nuk mund t’i rezistojnë asaj për më shumë se një orë, dhe një në pesë dorëzohen brenda 15 minutash.
Ata shpesh hanë “ushqime ngushëlluese”.
Kur janë të uritur ose papritur dëshirojnë një ushqim të caktuar, të anketuarit më shpesh kërkojnë të ashtuquajturat ushqime ngushëlluese, ushqime të skuqura dhe ushqime të kripura. Së bashku me ëmbëlsirat dhe ushqimet e lehta, pica, hamburgerët, patatet e skuqura, tacot dhe pula e skuqur ishin ndër ushqimet më të dëshiruara, duke treguar se në momentet e dëshirës, njerëzit më shpesh kërkojnë ushqime që janë të ngopura, të njohura dhe të shoqëruara me një ndjenjë rehatie.
Ata preferojnë të gatuajnë në shtëpi sesa të porosisin në shtëpi.
Pavarësisht përhapjes së gjerë të dërgesave, pothuajse dy të tretat e të anketuarve do të preferonin të kënaqnin dëshirat e tyre në shtëpi sesa të porosisnin ushqim të gatshëm. Kjo tendencë është gjithashtu e dukshme kur bëhet fjalë për blerjet ushqimore: 35 përqind e të anketuarve thanë se lista e tyre e blerjeve ndikohet rregullisht nga dëshirat e tyre nga java e kaluar. Mesatarisht, më shumë se gjysmën e kohës, një vakt gatuhet bazuar në një dëshirë aktuale, duke treguar se spontaniteti luan një rol të madh në planifikimin e përditshëm të vakteve, shkruan Index.hr, transmeton Klankosova.tv.
“Në një epokë ku komoditeti është parësor, është inkurajuese të shohësh se dy të tretat e njerëzve do të preferonin të kënaqnin një dëshirë në shtëpi sesa të porosisnin dërgesën,” tha Benjamin Grebel, menaxher i lartë i zhvillimit të kuzhinës në EveryPlate, i cili porositi studimin. “Kjo vërteton se njerëzit i njohin më mirë shijet e tyre; thjesht duhet pak më shumë besim në kuzhinë për t’i sjellë në jetë ato shije të preferuara.”
Dëshirat për ushqim nuk njohin kufij, me gati gjysmën e të anketuarve që kalojnë më shumë se një orë duke gatuar një recetë komplekse vetëm për të kënaqur një dëshirë specifike. 43 përqind madje kanë tentuar të përgatisin një pjatë me cilësi profesionale në shtëpi pasi e kanë parë atë në internet. Megjithatë, shumë dyshojnë në aftësitë e tyre dhe nuk janë të sigurt nëse mund të përgatisin me sukses një pjatë që duket perfekte në ekran në kuzhinën e tyre.
Një e treta e të anketuarve pranojnë se shumica e pjatave që shohin në internet janë joreale për t’u përgatitur nga personi mesatar. Pavarësisht kësaj, 43 përqind e prindërve ndihen fajtorë të paktën një herë në javë që nuk gatuajnë vakte që duken “të denja për influencues”. Kur përpiqen të rikrijojnë gatime nga interneti, të anketuarit vlerësojnë se ato i afrohen origjinalit rreth 60 përqind të kohës, ndërsa 29 përqind pranojnë se nuk janë as 50 përqind të sakta.
“Nuk keni nevojë të kaloni një orë në kuzhinë për të përgatitur diçka të parezistueshme”, vazhdon Grebel. “Për shumicën e njerëzve, pengesa nuk është vetë gatimi, por barra mendore e planifikimit, vendosjes dhe përgatitjes së një vakti nga e para. Hiqni këtë barrë dhe papritmas darka nuk është më diçka për t’u frikësuar. Është thjesht ushqim i mirë, i përgatitur me lehtësi.”
